我是工作狂，平常也沒甚麼物質慾望，但遺傳到家人的天性，就是貪吃愛吃。
話說這段時間忙到爆炸，常常弄到半夜才能回家。不過因為餐餐其實都是美食，所以也不大覺得累。
今天中午和黃越綏老師和Sandy阿姨吃飯，本來要約SaSa，但一時定不到，所以改吃別間日本料理。回家弄手機時看了相簿內的照片，覺得自己最近吃SaSa的次數相對多了些，那還是寫一下做個紀念。
SaSa笹鮨曾經是入選全球前101間最值得造訪的餐廳，也是台灣唯一一間入榜的。
http://www.ettoday.net/news/20120809/85147.htm
坦白說，台灣其實我認為美食的水準不輸歐美，應該入榜的餐廳數目也不止於此。
我在全世界吃吃喝喝，台灣頂尖餐廳了料理素質，比起很多高檔的外國餐廳味道也不見得遜色。
不過既然這間被Newsweek的記者們報導了，其實某些程度也是蓋上了國際通用的美食認可標記。
午餐大約每個人一千到三千之間，晚餐從2500起跳，再貴上去也都有。
不過如果要我選，一個人五千左右的水平，選米其林星級的主廚餐廳和SaSa二擇一的話，我會選SaSa。
這篇不是食記，我貼這些照片，內行人大概就知道價格或品項，不用我多做描述。
話說以我個人而言，喜歡吃比目魚生魚片的程度還超過頂級的鮪魚上腹肉。
(當然我還是超愛吃鮪魚的就是了)
這章魚的口感非常特別。
吃的時候真的有幸福感....
牛肉，我拍醜了。肉好，但我自己不愛配上黃芥末的味道。
這湯裡面的...是極嫩豆皮...
小碗裡頭的冰淇淋，是極濃的白芝麻。
我想這樣的濃度，即便放上三天也是不融化的。
人生最快樂的時間，就是和親友知己，慢慢地享用美食。
在舌尖品嘗世間美味，自然就覺得身心靈滿足。
有專業的服務生在旁邊服務，反應快，親切，知識豐富，需要時可以對談。
這是好的餐廳除了食物本身外，最讓我在意的事情。
台灣笹鮨，被世界肯定的好味道。
ps:吃的好味道太多，寫得太慢，要自我檢討~哀...決定開始寫吃得真是有點自討苦吃，哈哈。
笹鮨SASA
電話：(02)2561-1246
地址：台北市中山北路2段42巷6號
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